伏见桃山品牌，原名汴京茶寮，2017年起源于南京明瓦廊，品牌隶属于南京千利休餐饮管理有限公司，公司主要经营以日式文化为基础的茶饮、甜品以及日料品牌，目前旗下品牌有：無邪、汴京茶寮、虎屋茶寮、伏见桃山等。

在汴京茶寮品牌热度持续升温后，出现大量山寨店铺与虚假加盟，因此汴京茶寮自2019年8月升级为注册商标伏见桃山️，全面提升了店铺设计与平面vi，重新梳理了品牌定位，以及更完备的知识产权保护系统。

我们力求将汴京茶寮塑造成为一个具备现代日式美学的创意茶饮品牌，以“花月诗酒茶”的品牌主张赢得更多年轻人的喜爱。